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叮咚买菜VS盒马战火升级,生鲜电商赛道结局将至?

发布时间:2021-12-18 11:41:41 所属栏目:动态 来源:互联网
导读:12月5日,盒马线上app在上海地区推出斩钉价,app内一系列产品包括生鲜果蔬、肉蛋禽、海鲜水产等价格都低于竞争对手叮咚买菜的同类产品。比如,盒马500克鲜活基围虾19.53元,比叮咚买菜的31.8元低了近40%。 不少网友猜测盒马此次推出的斩钉价实为斩叮价,是
12月5日,盒马线上app在上海地区推出“斩钉”价,app内一系列产品包括生鲜果蔬、肉蛋禽、海鲜水产等价格都低于竞争对手叮咚买菜的同类产品。比如,盒马500克鲜活基围虾19.53元,比叮咚买菜的31.8元低了近40%。
 
不少网友猜测盒马此次推出的“斩钉”价实为“斩叮”价,是盒马公司针对叮咚买菜发起的营销战略,特意将自己的产品价格调低于对手。
 
随后,盒马官方回应:“斩钉”价并非“斩叮”,只是回馈消费者、斩钉截铁降价而已,希望外界不要过分解读。
 
随后,叮咚买菜创始人兼CEO梁昌霖便在朋友圈隔空回应:“老二最大的梦想就是拼死跟老大干一场。”还附上了一张叮咚买菜位居中国生鲜电商榜首的截图。
 
一来一往的口水战,火药味儿十足。
 
生鲜电商——作为一项烧钱烧到破产,位列电商死亡名单前三的行业,杀出重围的盒马鲜生和叮咚买菜可以称得上是各有千秋。
 
01
 
前置仓vs店仓模式
 
“上午11:30线上下单,1小时左右准时送达。”
 
叮咚如此高速的配送效率,有赖于梁昌霖死磕的前置仓模式。前置仓模式属于一种仓配模式,是将每个门店都看作一个中小型的仓储配送中心,总部中央的大仓只需要对这些门店供货,从而覆盖送货的最后一公里。简单来说,用户线上下单,立马从最近的仓库调货配送。这种从源头直供,省略中间环节的模式一定程度上提高了配置效率,优化了叮咚买菜的供应链,让生鲜产品离消费者更近,一定程度上保证了生鲜产品的质量和品牌的服务质量。
 
根据叮咚买菜披露的第三季度财报数据显示,今年该公司第三季度营收实现翻倍增长,达61.89亿元,同比增长超30亿元;而在营收翻倍的同时,亏损也在增长,今年第三季度叮咚买菜净亏损20.11亿元,同比亏损扩大142.66%,并在第二季度19.37亿元的亏损规模上增加了7千多万元。
 
“老大”的称号不是说出来,叮咚的改变迫在眉睫。
 
02
 
多销售渠道更能打
 
盒马针对爱好快捷健康便食的办公人群、有小孩的家庭、夜晚居家人群这三类精准用户,将门店多集中于社区居民楼和办公楼附近。线下门店集生鲜超市、前置仓库、餐饮体验于一体,一店多用节约成本。而优质多重的线下体验时对线上app引流的最大利器。随着门店的扩张,阿里也更加注重线上用户的挖掘,以期达到线上线下结合的新零售模式核心。
 
在线上线下配合销售的同时,盒马也通过不断打造子品牌盒马F2、盒马菜市、盒马mini和盒马小站等寻找新的方式。
 
而对于叮咚买菜,还尚未深入发展除线上销售外的其他销售渠道。
 
03
 
盒马变小了
 
曾经动辄在商业中心4000平方米到6000平方米的盒马变小,成了盒马mini,正如其名,在商品种类、覆盖人群、配送范围等多方面都变小了。
 
同时,盒马mini的产品也与众人眼中盒马的高端定位背道而驰。散装菜品、蔬果的比例上升,日常到店会发现店内顾客中老年人居多;店内菜品的价格也十分亲民,白菜0.99元/斤、鲍鱼1.99元/个、土豆1.28元/斤,牛排特价,下载盒马app,买一送一。
 
对于盒马鲜生高成本、选址难、大面积等先天性基因不足,盒马公司内部把进入下沉市场的责任放到了盒马mini身上,效果如何还有待市场检验。

(编辑:大连站长网)

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